梅崎和子の陰陽重ね煮クッキング [ 梅崎和子 ]のレビューは！？

年齢不詳さん
お世話になった産院の助産婦さんおすすめの本で購入しました＾＾体調を崩してたままお産になってしまいましたが、入院中、重ね煮料理で、すっかり体調を戻して退院させていただきました☆これは、自宅に帰って元に戻っちゃもったいない！とおもって自分でも実践すべく購入☆思った以上にむずかしくないし、本を広げて日々、すこしずつ実践中です☆追加でもう一冊買いましたがそちらの本の方がわたしはわかりやすくてすきです＊＾＾＊

年齢不詳さん
わかりやすいです。体によさそうだし、すぐに真似してみたいですが、無農薬野菜がまだ手に入らないので実家で作っているのが送ってきたらチャレンジしたいです。 どれもほんとにおいしそう。

30代 男性さん
子供のためにと購入しました。 とても役立っています。

年齢不詳さん
重ね煮を始めたい初心者にはうってつけの本。手軽なレシピ本としても使えるし、陰陽について知りたいなら読み込めばいい。巻末には重ね煮Ｑ＆Ａも載っていて、とことんわかりやすい。

20代 女性さん
とても美味しくできます。身体にもよさそうでです。重ね煮についての詳しい説明も載っていて内容も濃いです。ただ、作れそうなレシピが少なかったのとお値段がちょっと高めなので★−1にしました。揃いにくい食材が多かったので海外在住者にはあまりオススメできません。

40代 女性さん
野菜スープや煮物をする際は、この重ね煮の順序を参考にしています。 どうせ煮るなら、身体に良い食べ物に仕上げたいですよね！

30代 女性さん
たくさん野菜がとれるレシピで健康的です。調味料を過度に使わないのもよいと思います。この調理法で野菜からでる甘みを味わうことができました。主人はきのこ嫌いなのでレシピ選択が難しいという難点はありますが、きのこが入っていない料理は主人も満足したようです。

20代 女性さん
病院で食事療法の指導を受けており、 調味料が少なくて済む「重ね煮」の存在を教えてもらいました。 本が届いてさっそく筑前煮を作ってみましたが・・・ お醤油だけなのに、すごくおいしい！！ お酒もお砂糖も入っていないのに、とても甘いです。 今まで、いかにいろいろなものを入れすぎていたかを実感しました。 お味噌だけで作るお味噌汁もオススメです。 実用的な一冊なのですが、値段は安くないので、 レシピがもっと載っていたらいいなぁ・・・と言う思いで、 ★は４つにしました。

40代 女性さん
野菜をたくさん食べられるし作り方もシンプルです。体のバランスが取れるような安心感があります。

年齢不詳さん
「重ね煮」を覚えたくて、図書館で何冊か借りた本の中で気に入った一冊です。調理方法が手軽なので日々の料理に取り入れていきたいと思っています。